俗話說“病從口入”，這提醒我們一定要注意飲食衛生，不是什么都可以吃。對公司來說，食堂的新鮮食材將直接影響員工的健康。大部分公司都是直接與生鮮經銷公司簽訂合作合同。這種協作方式對公司有很多好處。例如，它可以節省大量的勞動力成本和食品安全衛生。

如果沒有專業的生鮮配送公司，公司就要招聘大量的采購人員、專業技術人員來承接蔬菜和肉制品的采購。特別是在有名企業，這樣的員工很多；比如說，如果能保證食品原料的清潔度，就必須選擇安全的食品配送公司進行合作，這樣公司就不必太擔心原料的環境衛生問題；比如，保證菜肴的多樣性。采購人員每天去商場的蔬菜和水果種類可能有限制，但找專業的食品配送公司就不同了。這些生鮮食品配送公司大多每天都能提供各種菜品。

由于食堂業務流程已成為企業經營必不可少的業務，現階段，餐飲服務公司的數量不斷增加。對于公司來說，究竟如何找到一家專業、放心的生鮮食品配送公司？

首先，要保證食品原料的安全。無論是蔬菜、農副產品還是各類肉制品、蛋制品，都要確保產品安全。在這個水平上做得很好。它嚴格監督每件產品的貨源，確保所有交付的產品都非常安全。

然后，保證原材料的儲存。如果整個儲存過程不夠衛生，就無法保證產品的安全衛生所有的產品都存放在一個特定的倉庫里，儲存方法也很苛刻。

在生鮮配送公司的安全系數評價中必須慎重、嚴謹。